カテゴリー: 見学

駅からすぐの場所にある穀平味噌さんで味噌仕込体験を行いました。 こちらのお味噌は信州味噌。米味噌の製造元です。 3500円で3kgの味噌仕込みを体験できます（要予約） 仕込んだ味噌は自宅へも配送していただけます。 htt...

http://www.obusewinery.com/annai.htm 小布施ワイナリーさんはワイナリーですが実は日本酒も作っていることで有名です。 私たちはその日本酒を小布施のお酒を知るクラスで味あわせていただきまし...